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Chablis wines are great white wines from Burgugndy, exclusivly made with Chardonnay grape variety.
These wines are enjoyed young for their freshness and citrus aromas.
However Chablis wines maybe cellared especially in Magnum ; Old Chablis wines will present wonderfull butterness aromas, revealing a great minerality with a very refreshinf finish.
Magnum de Chablis | Médailles |
2006 : grande expression aromatique |
Or à Paris |
2007 : d’une incomparable fraîcheur |
Burgondia d’Or |
2008 : gourmand et minéral |
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2009 : belle expression sur le fruit |
Bronze à Mâcon |
2010 : la typicité chablisienne |
Bronze à Paris et à Mâcon |
2011 : de très beaux équilibres |
Or à Paris |
2012 : magnifique concentration |
Or à Paris |
2013 : une belle générosité |
Or à Paris |
2014 : l’expression du terroir |
Bronze à Mâcon |
2015 : belle puissance aromatique |
Une étoile au Guide Hachette 2018 |
2016 : aromatique et minéral |
Bronze à Mâcon |
2017 : fraicheur minérale |