Appellation : PETIT CHABLIS
Millésime : 2022
Caractéristiques
Cépage : Chardonnay
Terroir : Hauterivien - sols argilo-calcaires, aux proportions argileuses plus marquées que le reste du chablisien
Situation : Plateaux essentiellement autour de la commune de Lignorelles
Dégustation :
Visuel : Robe or aux reflets verts
Au nez : Nez gourmand aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches
En bouche : Vin arômatique, sur le fruit, finissant sur une agréable fraîcheur - un régal pour les papilles.
Indications pratiques :
Accords met/vin : Un vrai plaisir à l'apéritif ou avec des entrées. Idéal avec des huîtres.
Aujourd'hui et demain : Ce vin s'apprécie dans sa jeunesse pour son fruité ; il peut se conserver 3 à 4 années.